산톨(Santol) 과일의 건강 효과와 활용 방법

산톨(Santol)은 동남아시아에서 많이 재배되는 열대 과일로, 우리나라에서는 덜 알려져 있지만 그 영양가와 다양한 건강 효능 덕분에 점점 더 많은 관심을 받고 있습니다. 필리핀, 태국, 말레이시아 등에서 주로 자라는 산톨은 독특한 신맛과 달콤한 맛이 조화를 이루어 다양한 요리와 디저트에 사용됩니다. 또한 산톨은 영양소가 풍부하여 건강에도 많은 이점을 제공하며, 간식으로도 훌륭한 선택이 됩니다. 크기가 크고 황갈색의 껍질을 가진 산톨은 하얗고 부드러운 과육을 가지고 있으며, 씨는 삼키지 않도록 주의해야 합니다.산톨에는 비타민 C, 식이섬유, 항산화제 등 다양한 영양소가 들어 있어 면역력 강화, 소화 개선, 피부 건강 유지에 도움이 됩니다. 또한 과육과 껍질에 항염증 성분이 있어 염증 완화에도 효과가 있습..

2024.10.02